BERNACHON

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To give shape and name to chocolate is the wish of the BERNACHON family, turning what were simple treats into refined dainties.

The House BERNACHON , a bearer of tradition, has elevated chocolate into a mastered art and magnified the flavor of chocolate. Thanks to the rigorously selected raw cocoa beans and a perfect torrefaction, the BERNACHON family has created a fleeting work of art whose proportions and balance are equaled only by the sensations they offer.

The chocolate craftsman from Lyon

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« Parce qu'elle choisit savamment les provenances du cacao,
parmi la géographie, ses meilleures espèces,
dans la botanique,les plus fines cultures de l'agronomie,
la maison BERNACHON mérite d'être nommée
l'Académie des Sciences du Chocolat !

Parce qu'elle traite, avec raffinement,
des goûts excellents et des saveurs exquises,
la maison BERNACHON mérite d'être nommée
l'Académie des Beaux-arts de la gourmandise ! »

00000000000000Michel Serres de l'Académie Française