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FERMETURE ESTIVALE

La boutique en ligne sera fermée du 17 juillet au 22 août inclus
Les deux boutiques (Lyon et Paris) seront fermées du 20 juillet au 20 août inclus
Le restaurant, salon de thé ferme le 19 juillet

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Livraison Bernachon

Découvrez sur la boutique en ligne nos chocolats et entremets avec la livraison dans toute la France et dans le monde.

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Petit déjeuner gourmand au salon de thé !

Découvrez nos petits déjeuner du salon de thé Bernachon.

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PÂTISSIER/PÂTISSIERE

Pâtisserie / Tourrier - CDD

POSTE IMMEDIAT

CDD en vue d'un CDI.

L'envie de connaitre le vrai travail d'un pâtissier artisanal? la maison Bernachon est pour vous. Encore aujourd'hui, toutes les préparations en chocolaterie et en pâtisserie sont travaillées manuellement avec attention et minutie.

En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à:

- La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches
- La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets
- La réalisation du montage des entremets
- La réalisation de la nougatine
- La réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue

Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle.

Type d’emploi : temps plein CDD 5 mois, en vue d’un CDI

35 h par semaine avec annualisation du temps de travail. 2 jours de congés consécutifs.

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Programmation : sur 3 jours environ 6h30-12h30 / sur 2 jours environ 6h30-14h30

Disponible le week-end

Travail les jours fériés

Salaire net de départ 1 600€

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