Rejoignez-nous !

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Bernachon

42 Cours Franklin Roosevelt
69006 Lyon

+33(0)4 78 24 37 98

offres d'emplois / stages

Vous souhaitez intégrer une équipe de Choc' ?
La maison Bernachon est faite pour vous !

Manutentionnaire - Agent de production en laboratoire

Pâtisserie, chocolaterie

A partir du 17 août 2021.

CDD de 6 mois, en vue d'un CDI , temps plein.
Si le chocolat n'a aucun secret pour vous et si vous souhaitez rejoindre une équipe de Choc', alors rejoignez nous !

Rattaché aux chefs chocolatier et pâtissier, vos missions seront :
- Effectuer les découpes de pâtisseries et chocolats à la Chef Cut
- Nettoyage du matériel et du laboratoire

Profil recherché:
- Pas d'expérience, ni formation exigée
- Rigueur
- Motivation
- Réel intérêt pour le chocolat
- Ponctualité

BOUTIQUE LYON - VENDEUR/VENDEUSE

Boutique de chocolaterie et de pâtisserie, 42 cours Franklin Roosevelt 69006

EMPLOI DISPONIBLE POUR FIN AOÛT DEBUT SEPTEMBRE

Si le chocolat pour vous n'a aucun secret et si vous souhaitez rejoindre une équipe de Choc', alors Rejoignez nous !

Rattaché au responsable, vous serez le premier interlocuteur/interlocutrice de notre clientèle. vous les accueillerez et les conseillerez sur nos produits en chocolaterie et en pâtisserie, en vous assurant de leur satisfaction.

Vos missions sont:
- Agir en tant que véritable conseiller, en mettant en avant les spécificités de nos produits.
- Contribuer à l'attractivité de notre magasin.
- Veiller à la bonne tenue du magasin.

Profil recherché:
- De formation CAP à Bac Professionnel, vous avez une expérience d'un an avérée dans le domaine de l'alimentaire de luxe.
- La connaissance du chocolat et de la pâtisserie serait un plus.
- Excellent relationnel, souriant, dynamisme, sens de l'adaptation, sens du détail et esprit d'équipe sont des atouts essentiels.
- La maîtrise de l'anglais et/ou du japonais serait un plus.

CDD 6 mois dès maintenant temps plein.

PÂTISSIER/PÂTISSIERE

Pâtisserie / Tourrier - CDD

Dès la rentrée de Septembre.

CDD, en vue d'un CDI , temps plein.

L'envie de connaitre le vrai travail d'un chocolatier, comme autrefois ? la maison Bernachon est pour vous. Encore aujourd'hui, toutes les préparations en chocolaterie et en pâtisserie sont travaillées manuellement avec attention et minutie.

En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à:

- La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches
- La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets
- La réalisation du montage des entremets
- La réalisation de la nougatine
- La réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue

Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle.